2013年8月4日星期日

歷奇與用心的味道

 

近日到茶餐廳光顧

驚覺廚子水準每況愈下

深感

難道每天刻板的工作

磨滅了他們的衝勁

使他們如行屍走肉般烹垃圾

慨嘆港人

牛嚼牡丹

五味盡失

有天或許午間有人問你早飯吃過什麼

牛嚼牡丹的你可能也記不起了

偽歷奇

讓你重重複複無意義的參與活動

你可嘗試回憶曾參與過的活動與訓練

有多少能使你回味無窮

記憶猶新

正統歷奇師

務必用心了解案主口味

才能烹調合適受眾口味的流程

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